Lisa2023-07-31T13:38:02+01:0031. Juli 2023|Salate & Suppen|
Zubereitung Dieser lauwarme Sommersalat ist perfekt für die Bohnensaison! Dazu kommen dann fruchtige Nektarinen, veganer Feta, Couscous und frische Kräuter. Dieser Salat ist sommerlich leicht und dennoch angenehm sättigend. Tipp: Ich habe mi [...]
Lisa2021-07-04T02:15:23+01:005. Juli 2021|Salate & Suppen|
Zubereitung Dieser Salat ist eine wahre Hommage an den Sommer! Leicht, fruchtig und wunderbar aromatisch. Karamellisierte Aprikosen und frische Blaubeeren auf einem Salatbett mit Quinoa und dazu ein Mandel-Blaubeer-Dressing und geröstete Ma [...]
Lisa2021-06-12T17:57:26+01:0014. Juni 2021|Salate & Suppen|
Zubereitung Langsam geht die Erdbeersaison in Deutschland wieder los und das heißt das es Zeit ist für ein neues Rezept mit den süßen roten Früchten. Heute gibt das Rezept für einen Erdbeer-Avocado-Salat mit Vollkorncroutons und einem lecke [...]
Lisa2021-04-14T05:02:05+01:0014. April 2021|Salate & Suppen|
Zubereitung Also wenn mich jemand fragen würde, wie ich zu Salat stehe, würde ich sagen: Salat geht immer! Knackig grüne Salatblätter mit jeglichem frischen Gemüse, gerne auch Früchten oder Nüssen sowie Hülsenfrüchten. Gerade bei den Toppin [...]
Lisa2021-02-18T19:28:01+01:0018. Februar 2021|Salate & Suppen|
Zubereitung Wer kennt es nicht...an manchen Tagen braucht man mal ein richtiges, deftiges Soulfood. An anderen Tagen hingegen fühlt man sich eher nach etwas Leichtem, aber dennoch Sättigendem. Das ist vollkommen normal und wahrscheinlich au [...]
Lisa2021-02-10T20:50:39+01:009. Februar 2021|Salate & Suppen|
Zubereitung In Deutschland will der Winter anscheinend gar nicht mehr aufhören! Die Temperaturen sinken, es schneit immer mehr und es ist so richtig winterlich kalt. Um der Kälte draußen ein wenig entgegen zu wirken, habe ich heute ein wärm [...]
Lisa2021-02-05T20:29:40+01:005. Februar 2021|Salate & Suppen|
Zubereitung Winterzeit ist Grünkohl Zeit! Nachdem der Grünkohl immer als traditionelle und eher langweilige Beilage bei vielen unter uns abgeschrieben war, hat er sich in den letzten Jahren zum wahren Trend in der „healthy food Szene“ entwi [...]
Lisa2021-01-27T00:05:39+01:0027. Januar 2021|Salate & Suppen|
Zubereitung Dieser Salat steckt voller guter und frischer Zutaten und wird auch den ein oder anderen Salatmuffel überzeugen können! Denn neben knackigen grünen Salat werden zudem sättigende Toppings wie geröstete Süßkartoffel und Kichererbs [...]
Lisa2021-02-05T20:49:17+01:009. November 2020|Salate & Suppen|
Zubereitung Quinoa habe ich tatsächlich das erste Mal während meines Urlaubs in Barcelona gegessen. Damals habe ich während der Mittagszeit ein kleines, süßes Restaurant entdeckt, welches moderne und gesunde Küche angeboten hat. Meine Wa [...]
Lisa2021-02-05T21:01:21+01:0018. Oktober 2020|Salate & Suppen|
Zubereitung Herbst bedeutet Kürbissuppenzeit. Eine ungeschriebene Regel, die natürlich auch damit zu tun hat, dass Kürbis endlich wieder Saison hat. Dies sollte man definitiv ausnutzen. Mindestens eine Kürbissuppe pro Jahr ist ein Muss! [...]
