Neue und saisonale Rezepte
Süßer Couscous mit Erdbeeren und Minze
Zubereitung Couscous gehört zum Grundnahrungsmittel im orientalischen Raum. Seit einigen Jahren hat er auch bei uns großen Anklang gefunden. Egal ob als Salat, mit Joghurt-Dip oder als Sättigungsbeilage. Er lässt sich vielfältig verwende [...]
Feldsalat mit Linsen, Apfel und Feta
Zubereitung „Ich hab Hunger.“ „Im Kühlschrank ist Salat.“ „Super, dann bin ich mal draußen, um etwas Essbares damit anzulocken.“ Ja, der gute alte Salat muss so einige Witze über sich ergehen lassen. Für viele ist er geschmacklos, langw [...]
Orientalische Bowl mit Zimt-Couscous und Honig-Möhren
Zubereitung Diese Bowl sorgt für ordentlich Fernweh! In ihr werden herzhaft und süß miteinander kombiniert. Couscous und Möhren treffen auf Granatapfel und Zimt. Ein Hauch von Orient, den du Zuhause genießen kannst! Die Basis der Bowl [...]
Sandwich mit Orangenbutter und Rote Beete Hummus
Zubereitung Frisches Brot mit Rote Beete Hummus und Orangenbutter… wenn das nicht gut klingt! Diese Sandwichs stecken voller selbst gemachter und aromatischer Komponenten und sind der perfekte Mittagssnack! Ursprünglich sind Sandwich [...]
Salatbowl mit Nusstofu und Brokkoli
Zubereitung Tofu ist für viele das weiße, geschmacksneutrale Lebensmittel, von dem sich vor allem Vegetarier und Veganer ernähren. Es stimmt zwar, dass Tofu gerne als Fleischersatz genommen wird, aber wir sollten Tofu nicht nur darauf re [...]
Cremige Pudding Oats
Zubereitung Pudding Oats, das ist eine Kombination aus dem sättigenden und nährhaften Porridge und dem altbekannten cremigen Vanillepudding. Sozusagen: 2-in-1! Eine Kombination, die mal etwas Abwechslung in den Porridge Alltag bringt u [...]
Über mich
Ich bin Lisa, ein leidenschaftlicher „Foodie“. Egal ob kochen oder backen, ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und zu fotografieren. Meine Lieblingsrezepte entdecke ich dabei in Büchern, in Zeitschriften, im Internet oder auf Reisen.
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